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牙楝翅
产品简介:
產品簡介:
-翅沙黑色,翅針不粗,但軟滑,肉膜薄,而且產量較多。屬於較普遍以背脊(只翅)及尾脊(勾翅)作壹盅盅的“雞燉鮑翅”的材料,而用其翼翅浸發搓爛作雞絲生翅也很常見,其每斤可發得18~20兩,由於不耐火,故煲翅時3小時便已適合。
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产品简介:
產品簡介:
-翅沙黑色,翅針不粗,但軟滑,肉膜薄,而且產量較多。屬於較普遍以背脊(只翅)及尾脊(勾翅)作壹盅盅的“雞燉鮑翅”的材料,而用其翼翅浸發搓爛作雞絲生翅也很常見,其每斤可發得18~20兩,由於不耐火,故煲翅時3小時便已適合。